パナマ・浅煎り・ウォッシュド
ジャスミンやベルガモットの華やかな香りに、桃のようなみずみずしい甘さ。「コーヒーの王様」とも呼ばれる、特別な日の一杯です。
中細挽き・蒸らし30秒。低めの湯温で3回に分けて丁寧に注ぐと、香りが最大限に開きます。
果実の酸と甘さが香りの華やかさと同調し、互いを引き立てます。
紅茶のようなフレーバーと相性がよく、香りの余韻を邪魔しません。