コロンビア・中煎り・ウォッシュド
コロンビアを広く支える主力品種カスティージョ。酸味・甘み・コクのバランスがよく、クセなくどんなシーンにも合わせやすい毎日の定番です。
中挽き。多少ラフに淹れても味がまとまる、ふところの深い豆です。
キャラメル感とバターの香ばしさが引き立て合います。
ナッツの風味と同調し、休憩のひとくちに最適です。